Yükleniyor Etkinlikler

« Tümü Etkinlikler

Bordeaux Bölgesi Yemekleri Demo Dersi

28 Mayıs @ 08:30 - 11:30

| 90TL

Etkinlik Navigasyon

4.BORDEAUX BÖLGESİ YEMEKLERİ DEMO DERSİ

Le Cordon Bleu şeflerinin yemek sırlarını öğrenmek ister misiniz? Le Cordon Bleu Master şeflerimiz Şef Christophe Bidault, Şef Richard Vacher, Şef Erich Ruppen, Şef Frederic Amirat, Şef Arnaud Declercq, Şef Alican Saygı’nın sunumuyla çeşitli yemek ve pasta yapım tekniklerini ve aşçılığın püf noktalarını öğrenebilirsiniz. Kâğıt kaleminizi alın ve 3 saat boyunca, büyülü Le Cordon Bleu dünyasına tanık olun.

 

 

Bu eğitimde Le Cordon Bleu master şefleri, evinizde lezzetli ve Bordaeux bölgesi Fransız mutfağına ait kendi yemeklerinizi hazırlamanın sırlarını paylaşıyor. Pişirmeye hazırlık için kesme,  soteleme, sos hazırlama, sosun rengini koyultma, kuşkonmaz hazırlığı ve pişirmeye hazırlanması yöntemlerinin anlatılacağı eğitimde, şefimiz, cevizli salata soslu yeşil kuşkonmaz, kırmızı şarap soslu dana filetosu, sarımsaklı sotelenmiş mantar, “noisettes” patates ve Bordeaux bölgesi usulü romlu pasta tariflerini hazırlayacak.

 

18 yaş sınırı vardır.

Detaylar

Tarih:
28 Mayıs
Saat:
08:30 - 11:30
Ücret:
90TL
Etkinlik Category:
Website:
http://www.biletix.com/etkinlik/V1S28/TURKIYE/tr

Organizatör

Le Cordon Bleu İstanbul
Telefon:
444 4 698
E-mail:
lecordonbleu@ozyegin.edu.tr

Mekan

Le Cordon Bleu İstanbul
Özyeğin Üniversitesi Çekmeköy Kampüsü Nişantepe Mahallesi Orman Sokak No:33
İstanbul,
+ Google Haritalar
Telefon:
444 4698