Bordeaux Bölgesi Demo Dersi

Bu eğitimde Le Cordon Bleu Master Şefleri, Fransa’nın hem şarap, hem de yemekleri ile ünlü “Bordeaux Bölgesine” ait lezzetleri evinizde hazırlamanın sırlarını sizlerle paylaşıyor olacak.

Soteleme, sos yapımı, et pişirme, kahverengi sos hazırlama yöntemlerinin anlatılacağı eğitimde, Şefimiz,

  • Ceviz Yağlı Kuşkonmaz,
  • Sarımsaklı Mantar Sote,
  • Kırmızı Şarap Soslu Dana Bonfile
  • Bordeaux Usulü Romlu Kek

tariflerini hazırlayacak.