Vejeteryan Yemekleri Demo Dersi

Bu eğitimde Le Cordon Bleu Master Şefleri, evinizde Vejetaryen mutfağına ait kendi yemeklerinizi hazırlamanın sırlarını paylaşıyor olacak.

Graten, sos çektirilmesi, konfit, harç doldurulması, buğulama yöntemlerinin anlatılacağı eğitimde Şefimiz;

  • Parmesan Kaplı Kuşkonmaz Graten,
  • Trüf Sosu,
  • Pancar Tartar,
  • Frenk Soğanı Kreması İle Milföy Hamurunun İçine Mantar Ve Ispanak İle Doldurulmuş Enginar,
  • Fesleğenli Domates Sosu

tariflerini hazırlayacak.