Fransız Bistro Mutfağı I
15 Haziran 2019, Cumartesi 10:30 – 17:00

Heyecan verici lezzet kombinasyonları oluşturarak, Fransız mutfağının klasiklerini keşfetmeye hevesliler için düzenlenen bir günlük atölye çalışmasında Le Cordon Bleu’nün deneyimli Şefleri ile beraber mutfağa girecek; temel mutfak ve temel kesim tekniklerini, tavuk parçalama, kiş hamuru yapımı, benmari ile pişirme tekniklerini, Fransız mereng, İngiliz kreması yapımını öğrenecek,

  • Provansal Kiş
  • Sirkede Tavuk
  • Yüzen Ada Tatlısı

reçetelerini hazırlıyor olacaksınız.

Bu atölyede öğrendiklerinizle hazırlayacağınız Fransa esintili harika sofralarla sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.