Makaron Atölyesi
18 Mayıs 2019, Cumartesi 10:30 – 17:00

Bademli merengden yapılan bu efsanevi küçük kurabiyelerin cezbedici canlılıktaki renkleri, insanın içindeki çocuğu kışkırtıyor, heyecanlandırıyor ve mutlu ediyor. Belki de bu yüzden dünyadaki en çekici tatlılar listesinde ilk sıralarda yer alıyor Makaron.

Bu günlük atölye çalışmasında Le Cordon Bleu’nün deneyimli Şefleri ile beraber mutfağa girerek; makaron yapımının püf noktalarını pişirme teknikleriyle ilgili tüm sırları keşfedecek

  • Fransız Merengden Makaron Yapımı
  • İtalyan Merengden Makaron Yapımı
  • Çarkıfelek Meyveli Ganaj Dolgusu
  • Çarkıfelek Meyveli Jöle Dolgusu
  • Yaban Mersinli Krema Dolgusu
  • Ahududulu Dolgu

reçetelerini hazırlıyor olacaksınız.