Sektörden

İsmet Saz

Toi, Restoran Şefi

Le Cordon Bleu İstanbul’da eğitim gören veya mezun olarak piyasaya kazandırılan şef...

Maksut Akşar

Neolokal, Yönetici Şef

Mutfağımızın parlak geleceğini sırtlayacak iyi birer aşçı olabilmek için gereken şey,...

Uğur Talayhan

Swissôtel The Bosphorus, Genel Müdür

Accor Hotel Grubu ve eski bir Şef olarak ben de enerjik oluşumlara ve vizyoner...